媒鸭野生，有灵性，很精贵。一只野鸭驯成一只上好的媒鸭，得花上三四年时间，有时还不一定满意。江淮平原的湖荡、湿地里，野鸭子很多。野鸭与家鸭相似，只是个头一般较小，羽毛多光泽，雄野鸭头部有亮绿的毛，两翼有蓝色斑点。
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