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xiāng jiān dòu fǔ

香煎豆腐

  • 拼音xiāng jiān dòu fǔ
  • 注音ㄒㄧㄤ ㄐㄧㄢ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ
  • 词语解释

    香煎豆腐[ xiāng jiān dòu fǔ ]

    香煎豆腐是上海地区特色名菜,主要材料有硬豆腐、虾仁等,辅料有猪肉、冬菇等,属于沪菜系。香煎豆腐主要做法有两种,属于微波炉菜。