红麦是指种皮为深红色或红褐色的麦粒不低于90%的小麦（红硬麦角质率不低于70%，红软麦粉质率不低于70%）。
欢迎使用纵捷汉语词典，我们收录海量成语、近义词、反义词及组词，查询准确快速。无论是学习还是写作，这里都是您的最佳汉语词典伙伴。